アリそでナカったキュウリの胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キュウリは塩(分量外)で板ずりをしてからスライスする。
塩大さじ1/2を振りかけて5分放置。 - 2 ちくわは縦半分に切って薄くスライス。
- 3 キュウリを放置している間に☆の材料を合わせておく。
-
4
キュウリから水分が出てきたら絞る。
(味を見てしょっぱかったら軽く水洗いをしてください。) - 5 合わせておいた調味料でキュウリ、ちくわを和える。
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たまには酢の物以外で箸休め(^^)