韓国発!チーズ好きにはたまらない絶品パネチキン レシピ・作り方

韓国発!チーズ好きにはたまらない絶品パネチキン
  • 約1時間
  • 1,000円前後
世界のマルシェ
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トマトソースに浸かった唐揚げとチーズフォンデュパン。
全部を絡めて、いただきます。

材料(2人分)

  • ☆からあげ
  • 鶏ささみ肉 3本
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
  • ☆トマトソース
  • カットトマト缶 1/2缶
  • 牛乳 100cc
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • 有機オリーブオイルガーリック 大さじ1
  • ガーリックチップ 適量
  • ☆バケットフォンデュ
  • 直径10cmのまるいパン 1個
  • チーズフォンデュ用チーズ 45g程度

作り方

  1. 1 まず唐揚げをつくります。鶏ささみ肉に酒・塩コショウを揉み込み、5分ほど置いて、味をなじませます。
  2. 2 1に片栗粉をまぶし、油で揚げます。
  3. 3 次にバケットフォンデュを作ります。パンの上の方を切り落とし、中をくり抜きます。
  4. 4 3の中にチーズを敷き詰め、トースターで、チーズが溶けるまで焼きます。
  5. 5 次にトマトソースを作ります。温めたフライパンに、オリーブオイルガーリックとガーリックチップを入れます。
  6. 6 5に、トマト缶・牛乳・にんにく・塩コショウを入れて、煮立たせます。
  7. 7 6に2の唐揚げ、4のバケットを乗せたら完成です。

きっかけ

韓国で流行りのパネチキンを作ってみたかったので。

  • レシピID:1690012748
  • 公開日:2019/01/29

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