豚こまと大根と白菜の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、2㎜くらいのイチョウ切りにする。
   大根の皮は千切りにする。
   白菜は、食べやすい大きさにざく切りする。

2. 2

   フライパン油を敷き、豚こまを炒め、色が変わってきたら、①を加えて炒める。

3. 3

   大根が少し透明になってきたら、砂糖としょうゆを加えて、全体に火が通ったら塩で味を調節して完成。