大根の皮と葉のピリ辛炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

大福・あんこ

節約エコ料理です♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根の皮: 大根半分の量

大根の葉: 5㎝分

ごま油: 大さじ1

豆板醤・砂糖: 各小さじ1

醤油・みりん・いりごま: 各大さじ1

作り方

1

大根の皮と大根の葉を刻む。
2

フライパンに油を敷き、①を炒める。
3

しんなりしてきたら、豆板醤、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて炒め、最後にごまをふりかけ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油でよく炒める。

きっかけ

大根の皮と葉があったので、ご飯のお供を作りました♪

公開日：2018/11/01

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関連情報

カテゴリ: 大根朝食の献立（朝ごはん）しょうゆ簡単夕食 100円以下の節約料理

関連キーワード: 大根の皮大根の葉豆板醤ご飯のお供

料理名: 大根の皮と葉のピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこなかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。素敵なレシピ、ありがとうございます。ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/13 20:52

美味しかったです^ - ^ありがとうございました

ばなちゃん

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