大根の皮と葉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 大根半分の量
- 大根の葉 5㎝分
- ごま油 大さじ1
- 豆板醤・砂糖 各小さじ1
- 醤油・みりん・いりごま 各大さじ1
作り方
- 1 大根の皮と大根の葉を刻む。
- 2 フライパンに油を敷き、①を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、豆板醤、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて炒め、最後にごまをふりかけ完成。
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- 料理名
- 大根の皮と葉のピリ辛炒め
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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