残った豚汁でカレーうどん レシピ・作り方

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大福・あんこ
豚汁をカレーうどんに♪

材料（2人分）

豚汁
2杯分
水
400ml
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩
一つまみ
油揚げ(長方形)
2枚
うどん
2袋

作り方

  1. 1
    油揚げを細切りにする。
  2. 2
    豚汁に、水、めんつゆ、カレー粉、ケチャップ、油揚げを入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    うどんを入れて、温まったら塩で調節して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップを入れると、カレー粉の辛みがまろやかになります。

きっかけ

夕食で残った豚汁を、翌朝カレーうどんにしました♪

公開日：2018/04/26
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関連情報

カテゴリ
カレーうどんアレンジうどん油揚げ豚汁カレー粉
関連キーワード
豚汁 めんつゆ カレー粉 うどん
料理名
残った豚汁でカレーうどん

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大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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