絶品!!回鍋肉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄目のくし形切りにします。
-
2
豚こま肉に、片栗粉をまぶします。
☆は混ぜ合わせておきます。 - 3 熱したフライパンにごま油①を入れて、豚こま肉を強火で炒めます。半分に火が通ったら、一旦お皿にとります。
- 4 フライパンにごま油②を入れて、野菜を炒めます。ややしんなりしてきたら、豚こま肉と☆を加えて炒めます。
- 5 全体に火が通り、味が馴染んだら完成です♪
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