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中からチーズがトロリ♪ギー香る、とろふわオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
中からチーズがトロリ♪ギー香る、とろふわオムレツ
  • 300円前後

バターオイルのギーを使って、コクの有る定番オムレツ!朝食にピッタリです!

作り方

  • 1

    卵に生クリームと塩(なくても可)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。

  • 2

    スライスチーズは半分に折りたたみ、ハムは半分にカットしておきます。

  • 3

    フライパンにギーを熱します。

  • 4

    3に、1を一気に全部流し込みます。中弱火くらいで、菜箸で手早く混ぜ合わせます。

  • 5

    写真くらい半熟になったら、一旦ボウルに取り出します。

  • 6

    ボウルの中でも手早く混ぜ合わせ、半熟状態を均一にします。

  • 7

    フライパンに6を薄丸く形成し、その上にチーズとハムを並べます。

  • 8

    フライパンの角を使って、傾け、オムレツの形に形成していきます。

  • 9

    表面が滑らかに固まれば、完成です。

きっかけ

バターオイルのギーを使った、定番レシピを作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ハム > その他のハム

レシピID: 1690010030

公開日:2017.11.21

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関連情報

料理名
中からチーズがトロリ♪ギー香る、とろふわオムレツ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
オムレツギー

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