大根と厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、大根の葉は、ざく切りにします。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、さいの目切りにします。
- 2 鍋に水と大根を入れて、火にかけます。沸いたら、大根の葉と厚揚げを加えて、8分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、☆で味をつけます。蓋を閉めたまま、5分置いて、完成です♪
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