野菜と餃子の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は洗って1cmのざく切りにします。舞茸としめじは根元を切り落としてほぐします。わけぎは洗って4〜5cmのざく切りにします。
もやしは洗って、ザルにあげて水気を切ります。
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2
フライパンにもやし→白菜→しめじ→舞茸→わけぎを重ねます
-
3
餃子を重ねていきます。
-
4
蓋をして、火をつけます。
水分が出てきたら、中火〜弱火にして10分くらい蒸し焼きにします。
-
5
餃子に火が通れば出来上がり。
熱々のまま、ポン酢や餃子のタレなどお好みでどうぞ。
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