大根とわけぎと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚めの短冊切りにします。生わかめは洗って食べやすい大きさに切ります。わけぎは洗って3cmのざく切りにします。春菊は洗って食べやすい大きさに切ります

2. 2

   鍋にだし汁と大根を入れて火にかけます。
   
   中火〜弱火にして大根が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   火を弱めて、味噌を溶き入れ→わけぎ・わかめ・春菊を加えて火を止めます。

4. 4

   お椀に注いだら出来上がり♪