鶏むね肉のケチャップソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは、鍋に湯を沸かし→塩を加えて3分茹で→ザルにあげます
   
   キャベツはせん切り、きゅうりは斜めうすぎりにします。
   
   ミニトマトはヘタを取って洗います

2. 2

   ボウルに（★）を混ぜ合わせます。
   
   鶏むね肉はそぎ切りにし→塩こしょうします。
   
   両面に粉ふるいなどを使って小麦粉を薄くまぶします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を弱火〜中火で両面焼きます。

4. 4

   【手順3】の中に、（★）を加えて全体を混ぜ合わせます。

5. 5

   お皿にキャベツ、きゅうり、ミニトマト、スナップエンドウと、【手順4】を盛ったら出来上がり♪