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豆腐・揚げ・しめじの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
大福・あんこ
思い立ったらすぐできる。
簡単味噌汁です♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
絹ごし豆腐
半丁
油揚げ(正方形)
1枚
しめじ
1/4株
水
500ml
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
味噌
大さじ1
作り方
1
しめじの石突きを切り落とし、ほぐしておく。
豆腐は一口大に切る。
油揚げは5mm幅の細切りにする。
2
鍋に、水、めんつゆを入れ、煮立ったら、①を入れ3分程煮たら火を止めて味噌を溶き完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆを入れることで、出汁の代わりになり、おいしくなります。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました♪
公開日:2017/05/10
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関連情報
カテゴリ
絹ごし豆腐
簡単夕食
その他の味噌汁
しめじ
油揚げ
関連キーワード
豆腐
油揚げ
しめじ
めんつゆ
料理名
豆腐・揚げ・しめじの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
3
件)
2019/06/19 09:26
子どももよく食べてくれました!
ゆーみきママ
具沢山で、おいしそうです (*´▽`*) 作ってもらえて嬉しいです♪ レポートありがとうございました☆
2017/07/28 06:52
豆腐も揚げもしめじも大好きなので、とても美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
作ってもらえて嬉しいです♪ 味噌汁ってほっこりしますよね (●´ω`●) レポートありがとうございました☆
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