香ばしい♪さんまの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまを3枚におろします。ピンセットで小骨を除きます。
- 2 食べやすい大きさに切ったら、塩をふって10分ほど置き、キッチンペーパーで水気を取ります。臭み取りになります。
- 3 ☆の材料を混ぜた合わせ調味料にさんまを10分つけます。
- 4 汁気を拭き取って片栗粉をまんべんなくまぶしたら、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げて完成です！お好みでポン酢をかけてさっぱり召し上がれ♪
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hasueki2017/08/23 18:24
簡単で美味しかったです
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