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たらのガーリックバター醤油 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おこのみっちゃん
タラの切り身を購入で簡単です。ガーリックバター醤油で味付けしました。
材料(3人分)
タラの切り身
3切れ
小麦粉
大さじ1〜2
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
切れてるバター
1個
★料理酒
大さじ2
★にんにくチューブ
2cm
★減塩醤油
小さじ2
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作り方
1
容器に(★)を混ぜ合わせておきます。
鱈に塩胡椒をし、小麦粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鱈を両面焼きます。
2
鱈が両面焼けたら、バターを入れて→(★)を加えて絡めます。
3
お皿に盛ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の一品に
公開日:2016/11/22
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