フルーツ入り ふるふる豆乳寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 100ml
- 粉寒天 1g
- 調製豆乳 300ml
- バニラエッセンス 2滴
- 缶詰の黄桃 4個
- 缶詰のパイナップル 4枚
- 黄桃缶詰のシロップ 大さじ3
作り方
- 1 鍋に水を入れ粉寒天を加え火にかけ、泡立て器などで混ぜながら寒天を溶かします。
- 2 豆乳を丼に入れて、レンジで1分ほど加熱します。
- 3 1に2の豆乳を加え軽く混ぜ、さらに缶詰のシロップを加えて弱火で2分程煮ます。火を止めたら、バニラエッセンスを加え軽く混ぜます。
- 4 タッパーに流し入れそのまま常温になるまで1時間ほど冷まします。さらに冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。
- 5 黄桃とパイナップルは、食べやすい大きさに切ります。
- 6 4の豆乳寒天をスプーンでほぐし、黄桃とパイナップルを混ぜたら完成です！！
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