味噌汁★さつまいも&しめじ&白菜&豚肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜、間引き菜は、洗ってざく切りにする。
さつまいもは洗って、一口大に切り、水にさらしてアクを取ります。
しめじは石づきを切り取り、ほぐしておきます。 -
2
鍋にだし汁を入れ、火にかけ沸騰させます。
豚肉→さつまいも→しめじ→白菜を入れ、中火で煮ます。（豚肉のアクを取りながら）
-
3
一旦火を止め、味噌を溶きながら入れます。
再び、火をつけ弱火で1〜2分煮ます。
-
4
間引き菜を加え、1分煮ます。
-
5
お椀に盛ったら出来上がり♪
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