簡単！素揚げ野菜スープカレー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰した鍋にじゃがいもを入れて15分ほど待ちます。
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2
鍋と並行してフライパンに油をひいて、なす、ピーマン、オクラをさっと素揚げします。
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3
素揚げした野菜とソーセージを鍋に入れて一煮立ちさせて、スープカレーの素と卵を入れたら完成です。
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