やみつき！もやしと豆苗のナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
- 2 たっぷりのお湯でもやしと切った豆苗を30秒ほど茹でる。ざるにあげて流水で冷まし、よーく水気を絞ってボウルへ。
- 3 残りの全ての調味料を加えて軽く混ぜ合わせたら完成
- 4 根元を切り落とした豆苗は、根を半分くらいの水につけておくとまた生えてきます。※水は朝晩交換をして、日の当たる明るい場所に置きます
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