鶏レバー煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏レバーの下処理をする。
鶏レバーを2cm程の大きさに切りボールに入れて水で何度も洗い血を抜く（水がほぼ透明になるまで洗う） - 2 ボールに牛乳を入れて30分程おく
- 3 30分たったら牛乳を流して軽く洗う。
-
4
鍋に⭐を入れて沸騰させたら鶏レバーを入れ、蓋をして15分～20分程弱火で煮る。
味が染みたら完成です！
七味はお好みで♪
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