炒めタマネギ レシピ・作り方

炒めタマネギ
  • 約10分
  • 100円以下
tacchie1980
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ごっくんコロッケやオムライス、ハンバーグに
かなり活躍します。ある程度作って冷凍しておくと便利です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タマネギを全部みじん切りにする
  2. 2 タマネギをフライパンに入れて中火で炒め、
    適度に透明になってきたら
    バターを入れて、さらに炒める。溶けたらおしまい。

きっかけ

ごっくんコロッケを知った時に炒めタマネギが作り置きできると 言うことで、試しに作って冷凍したら、早速使う場面が 出てきました。あると楽です!

おいしくなるコツ

美味しくなるコツというのは、この場合ないのですが、 バターで絡め炒める感じです。きちんとしておくと、 コロッケやオムライス、ハンバーグなどが美味しく感じます。

  • レシピID:1690005691
  • 公開日:2014/12/26
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
炒めタマネギ
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