梅の醤油漬け レシピ・作り方
材料（多人分）
- 宮口小梅 1㎏
- 薄口しょうゆ １ℓ
作り方
- 1 小梅は水で洗って、水分を拭き取る
- 2 酸に強い入れ物（ホーローなど）に梅と醤油を入れる
-
3
2週間位漬けたらOK
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