鶏もも肉とカシューナッツのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉こま切れ 80g
- 玉葱 1個
- ピーマン 1個
- カシューナッツ（塩付） 30粒位
- 油 適量
- ケチャップ 大さじ2杯
- 酒 小さじ1杯
作り方
-
1
鶏もも肉こま切れは1㎝角位に切る
玉葱、ピーマンも同じくらいの大きさに切る -
2
フライパンに油をひき、玉葱と鶏肉を炒める
鶏肉に火が通り、玉葱もやや透き通ってきたら、ピーマン、カシューナッツを入れて更に炒める -
3
ピーマンに火が通ったら、ケチャップとお酒を加え混ぜ合わせる
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