豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉は食べ易い大きさに切る
白菜は縦半分に切って、2cm位に切る
長ねぎは斜め切りにする - 2 鍋に白菜、豚肉、葛きり、砂糖、醤油、酒、水1/2カップを入れ火にかける
- 3 沸騰したら、しめじを入れ、あわせて蓋をし、1分位煮る
-
4
器に盛る
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