菜の花パスタ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させる
パスタを袋に記載の時間茹でる -
2
①の茹であがりの１分前に菜の花を入れる
茹であがったら、笊に取る - 3 パスタを茹でるのと同時進行で、中華鍋にオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、弱火にかける
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら、スパゲティの茹で汁をお玉2～3杯入れ、軽くかき混ぜて火を止める
-
5
茹であがったスパゲティを入れて和える
塩コショウで味を整える -
6
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