おもてなし料理サーモンで決まりっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイ生地を１８等分に切って、カップに入れ、マフィン型でオーブン１８０度、１２～１５分焼く

   

2. 2 １の上にマヨネーズ小さじ１をのせ、フライパンでバター焼きした鮭をのせる。生鮭には塩少々をふりかけ、塩鮭はそのまま焼く。

   

3. 3 ２の上に味噌少々をのせる。

   

4. 4 じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、ザルにあけ、熱いうちにマッシャーでつぶす。

   

5. 5 ４に塩、マヨネーズ、ガーリックパウダーを入れ、味を整え、３の上に絞り出す。

   

6. 6 オーブンに入れ、焦げ目がついたら、出来上がり。