とろろ芋と子持ちめかぶのあえ物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥いておろします。
器に入れます。 - 2 1の上に子持ちめかぶをかけます。
- 3 生姜は皮を剥いておろします。2の上に盛ります。
- 4 好みでわさびとしょうゆをかけて出来上がりです。
きっかけ
子持ちめかぶの消費に考えました。
おいしくなるコツ
長芋をおろす時は、皮を全部剥かずに少し残し、そこを持ちながらおろすとやり易いです。
- レシピID:1690004427
- 公開日:2012/12/08
関連情報
- 料理名
- とろろ芋と子持ちめかぶのあえ物
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