カラスカレイの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カラスカレイ（冷凍） 4切れ
- 生姜 1かけ
- 砂糖 大さじ1杯
- 醤油 大さじ2杯
- 酒 大さじ1杯
作り方
- 1 鍋に水1カップ強と調味料、生姜を加え、火にかける
- 2 沸騰したらカレイを入れ、落とし蓋をして中火で20分位煮る
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受カレイで縁起もいいかも！