ホットケーキミックスで簡単焼きレモンドーナツ レシピ・作り方
材料(約10個分人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バターまたはマーガリン 30g
- 上白糖 50g
- 卵 一個
- レモン汁 大さじ2
- 牛乳 レモン汁と合わせて50cc
作り方
- 1 バターは湯煎またはレンジで溶かす。オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2 ボウルにバター、上白糖、卵、レモン汁、牛乳を入れ、木べらで混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスを加え、木べらでサックリと混ぜ合わせる。
- 4 焼きドーナツ型の半分~8分目くらいまで生地を流し入れ、予熱したオーブンで約20分焼く。
- 5 つまようじを刺してみて、半生の生地が付いてこなければOK。半生の時は、 もう5分ほど焼き時間を追加してみて様子を見る。
きっかけ
レモン風味の焼きドーナツが食べたくて、ホットケーキミックスを使って自分流に作ってみました。
おいしくなるコツ
焼き上がりはフワフワな感じになるので、固めがいい方は焼き時間を増やしてみてください。
- レシピID:1690003491
- 公開日:2012/06/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 関連キーワード
- おやつ ホットケーキミックス 甘さ控えめ 焼きドーナツ
- 料理名
- 焼きドーナツ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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コークさん2013/08/01 11:44レモンでさっぱり美味しかったです♪しかも焼きドーナツだからカロリー控え目で嬉しい!ご馳走様でした
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Cherry20052012/07/20 12:22レモン汁いれると、さっぱりスッキリの焼きドーナツですね♪
夏もいっぱい食べられそうです!
ご馳走様でした☆