豚肉の生姜味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ももスライス ２００ｇ
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 みそ、みりん、料理酒を混ぜ、豚肉と一緒にポリ袋に入よく揉みこみ、冷蔵庫に入れ30分以上味をなじませる。
- 2 フライパンで焼き、火が通ったら水５０ＣＣを加え、絡める。
- 3 レタスと一緒に皿に盛り付ける。
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