黒米鶯おはぎ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 黒もち米 1合
- 塩 少々
- 水 適量
- ずんだあん(1690003110) 全量
作り方
- 1 黒もち米を水に半日ほど浸す。
- 2 炊飯器にセットして塩を加えて炊飯。
- 3 黒米の粗熱が取れたら、ラップにひとつ分の2/3の分量を広げてずんだあんをのせ、のこりの1/3の黒米をかぶせたらラップで形を整える。
- 4 あんを全て包み終わったら、ラップからはずして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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