じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 鍋に油を入れ、ひき肉と玉ねぎを炒めます。ひき肉の色が変わったら、じゃがいもを加え炒めます。
- 3 鍋に☆を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮ます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、片栗粉を同量の水でとき、鍋に入れトロミをつけて完成。
関連情報
- 料理名
- じゃがいものそぼろ煮
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