大根と手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
大根の皮をむき長さ5～6cm位に輪切りにし、縦に6等分にする
米のとぎ汁で煮こぼす - 2 手羽元は、茹でて浮いた灰汁を取り除く
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3
②に煮こぼした大根を入れ、調味料を入れて火にかけ蓋をして40～50分煮る
途中で煮汁が無くなりそうであれば、水を足す
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4
大根に竹串がスッと通る位に
柔らかくなったら出来上がり！
-
5
☆残った大根の葉を金平風に
してみました
レシピID：1690002351
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と手羽元の煮物
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