★簡単☆鶏そぼろのレタス包み★ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

甘辛いひき肉にレタスがとってもよく合います♪

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

鶏ひき肉: ３００ｇ

しいたけ: ６個

青ネギ: ひとつかみ

糸こんにゃく: １袋

サニーレタス: １個

だしの素: 小さじ１

酒: １/２カップ

みりん: １/２カップ

しょうゆ: １/２カップ

さとう: 大さじ１

作り方

1

フライパンにできれば油をひかずに鶏ひき肉を炒める。ひき肉の色が半分変わってきたら酒を加え、しいたけ、細かく切って水気をよく切った糸こんにゃくを入れて炒める。
2

みりん、しょうゆ、さとうを加えて、煮汁が半分になるまで煮詰めてできあがり。サニーレタスに、あればかいわれなどを一緒にくるんで食べます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏そぼろをレタスで巻いてヘルシー？に♪

公開日：2011/03/30

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉鶏ひき肉

料理名: 鶏そぼろのレタス包み

このレシピを作ったユーザ

yuchikomahi パッと簡単に作れるおいしい節約メニューを日々考えています(^O^)

つくったよレポート（ 2 件）

2020/12/07 22:54

簡単で美味しかったです、もう一品欲しいなってときすごくいいですね！また作ろうと思います。

嬉しいレポありがとうございます♪ また作って下さいね^ ^

2012/01/05 08:45

お弁当の一品として作りました！多めに作ったので、いろいろアレンジしていきたいと思います。

いっちゃん1887

作っていただけてとっても嬉しいです♪ どんなアレンジになったのか気になります(´∀｀*) 嬉しいレポありがとうございました(-^〇^-)

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