ゴロゴロ栗の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗の皮を剥くために、ぬるま湯に30分ほどつけて置きます。水分を含んだら、ひたすら剥きましょう！
   ぬるま湯につけても、結構硬いので気をつけてくださいね。

2. 2

   ①の栗を鍋に入れて、水をすれすれに入れてください。ここに、みりん・砂糖・酒を入れて10分ほど煮ます。

3. 3

   お米をとぎ、出し汁と調味料を混ぜ合わせておきましょう。

4. 4

   ③の上に、煮た栗を乗せて、炊飯器のスタートボタンを押すだけ！！！

5. 5

   温かくても、冷めても美味しく頂けます。