みんな大好き!カルボナーラ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スパゲティは袋のとおりにゆがく。
- 2 卵1つは卵黄のみ、もう1つは全卵をボウルに割りいれて、溶く。こしょうと生クリームを加えて混ぜる。
- 3 ベーコンは5mm角くらいに切る。フライパンでオリーブオイルで炒める。
- 4 茹で上がったスパゲティを③のフライパンに入れて軽く混ぜる。
- 5 スパゲティの熱いうちに、②を加えて軽く混ぜ、皿に盛る。卵が固まらないように気をつける。
- 6 上から粉チーズをかけできあがり!
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- カルボナーラ
- 料理名
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