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★簡単☆さばのみそ煮★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yuchikomahi
甘めのお味噌がさばにとってもよく合います♪
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
生さば
1尾
水
1カップ
みりん
1/4カップ
しょうゆ
1/4カップ
酒
1/4カップ
さとう
大さじ4
みそ
大さじ3
作り方
1
フライパンに水とみそ以外の調味料を全て入れて、火にかける。
2
さばは半身をそれぞれ半分に切っておく。
3
調味料が沸騰したら、静かにサバを入れて、再び沸騰してきたら味噌を溶かしながら入れる。
4
スプーンなどでつゆをサバにかけながら弱火で15分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘辛い味噌がさばにとってもよく合います。
公開日:2011/01/31
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関連情報
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さば全般
料理名
さばのみそ煮
このレシピを作ったユーザ
yuchikomahi
パッと簡単に作れるおいしい節約メニューを日々考えています(^O^)
つくったよレポート(
4
件)
2013/10/25 23:17
さばのみそ煮って時々食べたくなります(*・∀・*)夕食に美味しくいただきました♪ ごちそう様でした ヾ(o・∀・o)ノ゙
ぽんぽんぷー
たまに無性に食べたくなりますよね! 嬉しいレポありがとうございました(^O^)/
2013/02/05 17:30
おいしくできました。 さばはやっぱり味噌煮が一番合いますね。レシピありがとうございます。
おすぎ430
とっても美味しそうです♪ 嬉しいレポありがとうございました(^O^)/
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