茹で鶏の特製ソースかけ レシピ・作り方

茹で鶏の特製ソースかけ
  • 約30分
  • 500円前後
tantan8888
tantan8888
辛党の方は、ラー油を思いきって入れてみてね。

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • にんにくすりおろし 小1
  • しょうがすりおろし 小1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • ごま油 大1
  • 砂糖 大1
  • ラー油 お好みで
  • こしょう 適量
  • トマト・きゅり・レタスなど お好みで
  • 少々

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は、沸騰したお湯に塩を少々入れて、15~20分程度ゆで、写真のようにカットします。野菜は、お好みで!!!
  2. 2 調味料を混ぜ合わせます。お皿に野菜を並べ、①でカットした鶏肉を盛りつけて、タレをかけるだけ!
  3. 3 こちらは、サラダをほうれん草を軽く茹でたものにしました。

きっかけ

上海で食べた冷製の鶏料理をアレンジして作ってみました。

  • レシピID:1690000517
  • 公開日:2011/01/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
茹で鶏のサラダ
tantan8888
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る