長芋のとろりん♪お吸いもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋はすりおろして、しいたけはスライスに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れ、白だしを入れ、

3. 3

   しいたけを入れ、火にかけます。

4. 4

   煮立ったら、すりおろした長芋を入れます。

5. 5

   軽く煮立ったら、火からおろします。

6. 6

   碗についでできあがり。
   お好みで、ネギなど散らしてください♪