ブロッコリーのサラダ♪たまごのタルタルディップ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵はきざんで、★の調味料をまぜます。
- 2 ブロッコリーは塩ゆでします。
- 3 お皿に盛って、できあがり♪
きっかけ
ゆで卵が残っていたので、ブロッコリーのサラダに添えようと思い。 そのまま切って乗せて、のつもりでいたけど、どうせなら、マヨネーズもまぜて、タルタル風にしようと♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーはレンジで加熱すると、栄養が損なわれない。と聞きますが、シンプルにサラダをメインとしていただく今回なので、お鍋で茹でました。 塩ゆでしただけでも美味しいブロッコリーですが、たまごのタルタルでさらに美味しく♪
- レシピID:1690000374
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのサラダ
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