たこ焼きクレープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉、卵、水を混ぜ、
   キャベツは千切りにします。
   ショウガは細切りに。

   

2. 2 タコは、食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をしいて、生地を１/４ほど流します。

   

4. 4 つづいて、キャベツにタコを乗せて、ショウガを散らします。
   （ショウガは好みで入れてください。）

   

5. 5 半分に折りたたんで、片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して両面焼きます。

   

6. 6 中のキャベツが蒸し焼き状態になったらできあがりです。

   

7. 7 この分量の生地で、４枚ほど焼けます。
   食卓にホットプレートを出して、焼きながら食べるのも楽しいです♪

   

8. 8 ここでは、お好みソースをかけました。他に「酢醤油＋ラー油」や、ポン酢に付けたり、マヨネーズ、カツオ節、青海苔など、お好きなもので♪

   

9. 9 「タコ」以外にも、ベビーホタテ、牡蠣、エビ、紅ショウガ、ちくわ、イカ天、チーズ、ミートボール、
   ウィンナー、コーン等ご自由に♪