肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します。もやしを洗いザルに上げておきます。玉ねぎは3㎜程にスライスし、にんじんは斜めにスライスした物を1㎝程にカットしキャベツは程よく手でちぎり豚こまは4㎝にカットします
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2
フライパンを熱しサラダ油をひき、もやし以外の材料を全て入れ中火で炒めます。
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3
豚肉にある程度火が通ったらもやしを入れ更に炒め、胡麻油以外の調味料を全て入れ混ぜていきます。調味料が馴染んだらごま油をかけひと混ぜしたら完成です
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4
お皿に盛り白胡麻と好みで一味をかけ出来上がりです(一味が苦手な場合はかけないで大丈夫です)
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