アスパラベーコン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス ５本
- ブロックベーコン 40g
- 味塩 少々
- 黒胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1と1/2
作り方
-
1
アスパラを洗いナナメにカットします(下がかたい場合はピーラーで数㎝皮をむいて下さい)ベーコンはサイコロ状にカットします。フライパンにオリーブオイルを入れアスパラから炒めます
-
2
アスパラに軽く火が通ったらベーコンを入れ一緒に炒めます(中火弱)アスパラに火が通りベーコンに焼き目がついたら軽く塩をふり、仕上げに黒胡椒をかけて完成です
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