ひき肉とじゃがいものタコス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1cm角に切り、茹でておく。
- 2 にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 フライパンを熱して油をひき、にんにくを炒める。玉ねぎとひき肉を加えてさらに炒める。
- 4 茹でたじゃがいもを加え、じゃがいもを潰しながら炒める。
- 5 塩と黒コショウで味を整えたら、チリパウダーとオレガノを加える。
- 6 トルティーヤに5のひき肉、サルサをのせて完成。ライムを絞ってお召し上がりください。
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