簡単！ホタテカルパッチョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ホタテを横半分に切って、バットに並べる。
塩を少々振って、10分置く。 - 2 ズッキーニを薄切りにし、塩揉みする。
- 3 ホタテとズッキーニを交互に並べる。
- 4 ブラックペッパー、あればピンクペッパーを振りかけ、仕上げにオリーブオイルをかけて完成！
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- カテゴリ
- ホタテズッキーニその他のカルパッチョ
- 料理名
- ホタテのカルパッチョ
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切って並べるだけ。