市販の冷凍サイコロステーキで☆ステーキライス レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍サイコロステーキ 400g
- ご飯 2合分
- コーン缶 正味100g
- ◎醤油 大さじ3
- ◎みりん 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎酒 大さじ2
- ◎チューブにんにく 小さじ2
- バター 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- 青ねぎ ひとつまみ
作り方
- 1 ホットプレートに油をひき、中火で熱する。サイコロステーキを転がしながら全面色がつくまで焼く。
- 2 ご飯と水気を切ったコーンを加えて、混ぜながら炒める。
- 3 ◎(醤油、みりん、酒、砂糖、にんにく)を加えて、混ぜながら炒める。
- 4 全体にしっかり火が通ったら、バターを加え、最後にブラックペッパーと青ねぎをちらして完成。
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