たらの簡単クリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たらの切り身に塩コショウをふり、小麦粉をまぶします
- 2 フライパンにサラダ油をひき、たらを軽く焦げ目がつく程度に焼きます
- 3 たらを取り出し、細切りにした玉ねぎとざく切りにしたジャガイモを炒めます
- 4 火が通ったら牛乳を加え煮て、次にシチューの素を入れ中火で煮込みます
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5
一旦火を止め、たらを加え弱火で2分ほど煮ます
器に盛りつけ、乾燥パセリをふって完成です
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