ホットクック◆長芋とピーマンのツナ炒め レシピ・作り方

ホットクック◆長芋とピーマンのツナ炒め
  • 約30分
シロキチ
シロキチ
ホットクックでまとめて作り置きをしています。
冷蔵庫で4〜5日ほどもちます。
お弁当用は一食ずつラップで包み冷凍しています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を洗い、材料を短冊切りにする。
  2. 2 ホットクックの内鍋に材料を全て入れ、混ぜ技ユニットをセットし、手動で作る→炒める→2分
  3. 3 軽く混ぜ合わせる

きっかけ

長芋を使った作り置きの炒め物をしたくて作ってみました。 長芋だけだとかなりくっついてしまうので、ピーマンと一緒に炒めると大丈夫だったのでよく作っています。

おいしくなるコツ

総重量の1/2の3.5%の醤油、総重量の1/2の0.6%の塩からツナ缶に入っている塩分を引いて計算しています。 塩分に気をつけたいので引いていますが、味はあっさり目なのでツナの分引かなくてもいいかもしれません。

  • レシピID:1680010701
  • 公開日:2021/05/16
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずお弁当 おかず 野菜
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