さつまいものヨーグルトサラダ レシピ・作り方

さつまいものヨーグルトサラダ
  • 1時間以上
  • 500円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
水切りヨーグルトで、さっぱりした味にしました♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ヨーグルトをキッチンペーパーで包み、網の上に置いて1時間水切りする。
  2. 2 さつまいもを、皮を剥いたら輪切りにする。600Wのレンジで3分加熱する。フォークで潰す。
  3. 3 紫玉ねぎを、薄切りにする。これと、さつまいも、ヨーグルトを合わせる。
  4. 4 3にaを加えて、よく和える。

きっかけ

さつまいもサラダをマヨネーズなしで食べたいと思ったので

  • レシピID:1680010541
  • 公開日:2021/04/29
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さつまいも
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