イカ塩辛と黒オリーブのトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ加熱
ニンニクがこんがりしたら軽く潰し、イカ塩辛を加えてさっと炒める -
2
トマト缶、黒オリーブを加える
塩とオレガノ加え、3分程軽く煮込む -
3
茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる
味をみて塩加減を調節する - 4 お皿に盛り付けて召し上がれ^^
きっかけ
塩辛の旨味を生かしたパスタを作りたくて
おいしくなるコツ
魚介を使ったトマトソースにオリーブ、オレガノを加えると一気に南イタリアの味わいになります^^ 缶詰じゃなくフレッシュトマトでも美味 あればケッパーを加えても◎
- レシピID:1680010264
- 公開日:2021/03/19
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